Sabores Especiarias Fragrância Sorvete Bolo Baunilha Em Pó

O que é Vanillin ?

A vanilina é o principal composto químico do extrato da fava de baunilha. Hoje em dia, a vanilina é usada principalmente como agente aromatizante, geralmente em alimentos doces como sorvete e chocolate. A vanilina é amplamente utilizada como aditivo alimentar. A vanilina é um dos aromatizantes mais importantes. É um aromatizante com aroma a fava de baunilha e uma fragrância forte. É uma matéria-prima indispensável na indústria de aditivos alimentares. Usado em uma variedade de alimentos aromatizantes que requerem aromas como bolos, refrigerantes, chocolates, balas, biscoitos, macarrão instantâneo, pão e tabaco, álcool aromatizado, pasta de dente, sabonete, perfume, sorvete, bebidas e uso diário. Aromatização e fixação do aroma em cosméticos. Também pode ser usado em sabonetes, pasta de dente, perfumes, borracha, plásticos.

Função e aplicação:

1. Especiarias comestíveis. A vanilina tem aroma de fava de baunilha e fragrância de leite. É uma matéria-prima indispensável e importante na indústria de aditivos alimentares. É amplamente utilizado em todos os tipos de alimentos aromatizantes que precisam aumentar o sabor do leite, como baunilha, chocolate, creme e outros tipos de sabor.

2. Cosméticos. A vanilina é usada como fragrância de base, pode ser amplamente usada em quase todas as especiarias. A vanilina é usada para realçar e estabilizar fragrâncias e disfarçar o mau cheiro.

3. Na indústria farmacêutica, é utilizado para a produção do fármaco anti-hipertensivo metildopa, do fármaco catecol dopa, etc.