Adoçante composto de eritritol sem açúcar de baixa caloria

O eritritol é um adoçante natural de zero caloria, que pode atingir zero açúcar, zero caloria e zero gordura após ingestão humana. É um açúcar saudável na nova era.

Em junho de 1999, a Organização Mundial da Saúde (OMS) e a Federação de Especialistas em Aditivos Alimentares (JECFA) da Organização para Alimentos e Agricultura das Nações Unidas (OMS / FAO) aprovaram o eritritol como adoçante comestível sem ADI; A Food and Drug Administration (FDI) aprovou a certificação GRAS em 1997; De acordo com gb2760-2011, o eritritol pode ser usado em todos os tipos de alimentos de acordo com as necessidades de produção.

Na indústria de produtos farmacêuticos e de saúde, o eritritol pode ser usado como corretivo de sabor de preparações sólidas e excipiente de comprimidos. Pode ser feito em revestimento, excipientes de comprimidos, pós, grânulos, cápsulas, etc., não só pode melhorar efetivamente o sabor de preparações sólidas, mas também ser absorvido por biofilmes na cavidade oral, faringe e esôfago durante a deglutição. Pode proteger a mucosa gástrica e atuar rapidamente, Alta biodisponibilidade. Chengdu Wei Li Co., Ltd. usa trealose excelente função médica e de cuidados de saúde, pesquisa e desenvolvimento eritritol comprimidos efervescentes, para suplemento nutricional de pacientes diabéticos e tratamento adjuvante, ao mesmo tempo, melhora a função hepática e anti-fígado gorduroso.

O eritritol é um novo adoçante funcional, é o adoçante mais comum usado atualmente como um alimento para redução de calorias. Faz parte da dieta humana há milhares de anos, como ocorre em frutas como peras, melão e frutas, uvas e também em cogumelos como alimento fermentativo de vinho, molho de soja e queijo. Desde 1990, o eritritol é produzido comercialmente e adicionado a alimentos e bebidas, oferecendo doçura, além de melhorar seu sabor e textura.